烹pēng
1. (形声。从火,亨声。本义:烧煮)。
2. 同本义。
【引证】
《集韵》-烹,煮也。
《韩非子·解老》-故曰:“治大国者若烹小鲜。
《史记·陈涉世家》-卒买鱼烹食。
【组词】 烹炮、 烹鲜、 烹龙炮凤、 烹石、 烹炙、 烹庖、 烹茗、 烹宰
◎ 烹 pēng
(1) 煮。
(2) 一种烹饪方法，先用热油略炒，再加入水和作料煮。
(3) 古代指用鼎煮杀。
(4) 古代指煮食物。
(5) 古代指煮盐。
英语: cook
德语: kochen
法语: cuisiner
