蒸
基本解释
基本字义
蒸zhēng
1. (形声。烝声。本义:麻秆)。
2. 同本义。
【引证】
《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。-蒸,析麻中干也。
《广雅》-蒸,炬也。
《仪礼》疏-故云烛用蒸也。
3. 细小的木柴。
【引证】
《周礼·委人》。注:“给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。”-共祭祀之薪蒸材木。
《管子·弟子职》。注:“细薪也。”-蒸间容蒸然者处下。
《诗·小雅》-以薪以蒸。
【组词】 蒸薪
4. 中药炮制法之一 。将药物隔水蒸熟,以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸,如大黄、地黄经蒸制后,熟大黄的泻下减弱,熟地黄便成温性而滋肾补血。
5. 假借为“烝”。气体上升。
【引证】
嵇康《琴赋》。注:“气上貌。”-蒸灵液以播云。
张华《鹪鹩赋》。注:“气上山貌。”-阴阳陶蒸。
《广东军务记》-日气蒸云。
【组词】 蒸樊、 蒸郁
6. 古代祭祀时以牲之全体置于俎上。
同: 烝
【引证】
《尔雅》-冬祭曰蒸。
【组词】 蒸禋
7. 烧煮。
【引证】
《西游记》-素汤米饭蒸卷馒头。
【组词】 蒸粟、 蒸暑、 蒸黎
8. 同“烝”。众,多。
【引证】
《孟子·告子上》-天生蒸民。
《列子·仲尼》-立我蒸民。
左思《魏都赋》-莘莘蒸徒。
【组词】 蒸天价、 蒸人、 蒸民、 蒸庶、 蒸黎
详细解释
基本词义
◎ 蒸 zhēng
(1) 液体受热而变成气体。
(2) 利用水蒸气的热力使食物变熟。
(3) 热气上升。
(4) 形容气氛热烈或情绪高涨。
(5) 古代指祭祀时将祭品放在祭器上用火加热。